L’hôtel Boucher, à Notre-Dame-du-Portage.
© Musée du Bas-Saint-Laurent, fonds Joseph-Adélard Boucher, jab0554b.
Les hôtels de Notre-Dame-du-Portage s’inspirent davantage de la conception américaine de la villégiature : ils sont construits très près de la plage... au point que certains d’entre eux, lors des grandes marées, peuvent voir leurs murs éclaboussés par les plus grosses vagues. En dormant la fenêtre ouverte, les clients profitent au maximum de l’air salin et du bruit des vagues.